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Buseot Yuksu

Pilzbrühe. Eine pflanzliche Alternative zu Sardellenbrühe (Myeolchi Yuksu)

Zutat

Menge

Sojasoße

1 TL

Rettich

30g

Shiitake-Pilze, eingeweicht

2

Dashima

~ 5cm x 5cm

Wasser

1l

1 Stunde simmern.

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