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  1. Rezepte
  2. Aufstriche & Käse

pflanzl. Feta

Zutat zum Mixen

Menge

Tofu

220g

Cashews

150g

Wasser

60g

Zitronensaft

75g

Essig, Bianco

15g

Hefeflocken

2 EL

Salz

5/2 TL

Knoblauchpulver

1 TL

Zwiebelpulver

1 TL

Zutat zum Aufkochen

Menge

Wasser

240g

Agar Agar

1 EL

Die Zutaten vermixen, das aufgekochte Agar Agar hinzugeben, wieder Mixen und zügig in eine Form geben. Dort auskühlen lassen und im Anschluss mit Oregano, evtl. Dill, bestreuen oder vermengen.

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