vietn. Kohl-Salat

Zutat

Menge

Weißkohl, fein gehobelt

250g

Rotkohl, fein gehobelt

250g

Zwiebel, rot, fein geschnitten

2 Stk.

Karotten, fein geschnitten

3 Stk.

Vietn. Koriander, fein gehackt

20g

Minze, fein gehackt

20g

Fish-Limetten-Dressing

4 EL

Erdnüsse, geröstet, gehackt

1 EL

Röstzwiebeln

1 EL

Alles vermengen und bis zum Servieren kalt stellen.

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